Budare Arepas Venezolanas
Budare Arepas Venezolanas
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El sabor de Venezuela, ahora en Lote 23.

BUDARE

En la rica cultura venezolana un budare es una plancha de acero bien caliente donde se preparan las arepas más deliciosas. En Puerto Rico, Budare es la experiencia culinaria de la verdadera arepa venezolana y lo encuentras en Lote 23, Santurce.

MENÚ

SELECCIONA LA MASA

Maíz | Zanahoria | Remolacha


AREPAS VENEZOLANAS

Escoge entre masa de maíz, remolacha o zanahoria.

Reina Pepiada

11.00

Pollo desmenuzado, aguacate, cebolla, ajo y cilantro 

La Catira

10.00

Pollo desmenuzado guisado y queso cheddar rallado

La Sifrina

11.25

 Pollo desmenuzado, aguacate, cebolla, ajo, cilantro y queso cheddar

La Pelúa

11.00

Carne mechada (tipo ropa vieja) y queso amarillo 

La Llanera

12.50

Churrasco, tomate, queso blanco, salsa guasacaca

Arepa de Bacalao

8.50

Bacalao guisado

La Vegana

8.50

Tomates, berros, pepinos, aguacate, microgreens o germinados

Con Queso Paisa

7.50

Queso blanco semiduro estilo Paisa


SALSAS

Guasacaca

Salsa venezolana a base de aguacate

Salsa de Ajo

Mayonesa con ajo, cilantro y perejil

Salsa Rosada

Mayoketchup con cilantro y un toque spicy


PASAPALOS

Ricuras venezolanas para empezar.

Tequeños de Queso

7.50

Queso blanco envuelto en masa de harina de trigo frita

Tequeños de Chorizo

8.50

Queso y chorizo envuelto en masa de harina de trigo frita

Arepitas de Chicharrón

7.50

Mini arepas fritas de masa de maíz blanco y chicharrón acompañada de suero de leche y guasacaca


ADICIONALES

Ricuras venezolanas para empezar.

Queso Blanco o Cheddar

1.25

Salsa

1.50

Guasacaca, Salsa de Ajo o  Salsa Rosada


BEBIDAS

Agua

1.50

Papelón

4.00

El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos y moluscos, o huevos crudos o poco cocidos podría aumentar su riesgo de enfermedades transmitidas por estos alimentos; especialmente si tiene alguna condición médica. / Consuming raw meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk for foodborne illness

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Budare Arepas Venezolanas

San Juan, Puerto Rico

Horario

Open today

12:00 a.m. – 11:00 p.m.

Copyright © 2022 Budare Arepas Venezolanas - All Rights Reserved.

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